Вуглецевий слід – це показник, який вимірює вплив діяльності людини на навколишнє середовище. Поняття «вуглецевий слід» походить від «екологічного сліду», який в основному виражається в еквіваленті CO2 (CO2eq), який представляє загальні викиди парникових газів, що викидаються під час виробничої та споживчої діяльності людини.
Вуглецевий слід — це використання оцінки життєвого циклу (LCA) для оцінки викидів парникових газів, прямо чи опосередковано створених об’єктом дослідження протягом його життєвого циклу. Для того ж об’єкта складність і обсяг обліку вуглецевого сліду є більшими, ніж викиди вуглецю, а результати обліку містять інформацію про викиди вуглецю.
Із загостренням глобальних змін клімату та екологічних проблем облік вуглецевого сліду став особливо важливим. Це може не тільки допомогти нам точніше зрозуміти вплив людської діяльності на навколишнє середовище, але й забезпечити наукову основу для формулювання стратегій скорочення викидів і сприяння екологічним і низьковуглецевим перетворенням.
Весь життєвий цикл бамбука, від росту та розвитку, збирання, обробки та виробництва, використання продукту до утилізації, є повним процесом вуглецевого циклу, включаючи поглинання вуглецю в бамбуковому лісі, виробництво та використання бамбукових продуктів і вуглецевий слід після утилізації.
У цьому дослідницькому звіті зроблено спробу представити цінність екологічного насадження бамбукових лісів і промислового розвитку для адаптації до клімату через аналіз вуглецевого сліду та знання щодо маркування вуглецю, а також організацію існуючих досліджень вуглецевого сліду бамбукових продуктів.
1. Облік вуглецевого сліду
① Концепція: згідно з визначенням Рамкової конвенції Організації Об’єднаних Націй про зміну клімату, вуглецевий слід означає загальну кількість вуглекислого газу та інших парникових газів, що вивільняються під час діяльності людини або кумулятивно викидаються протягом усього життєвого циклу продукту/послуги.
Вуглецевий ярлик «є проявом «вуглецевого сліду продукту», який є цифровим ярликом, який позначає повний цикл викидів парникових газів продукту від сировини до переробки відходів, надаючи користувачам інформацію про викиди вуглецю продукту у формі етикетка.
Оцінка життєвого циклу (LCA) — це новий метод оцінки впливу на навколишнє середовище, який був розроблений в західних країнах в останні роки і все ще знаходиться в стадії постійних досліджень і розробок. Основним стандартом для оцінки вуглецевого сліду продукції є метод LCA, який вважається найкращим вибором для підвищення достовірності та зручності розрахунку вуглецевого сліду.
LCA спочатку визначає та кількісно визначає споживання енергії та матеріалів, а також викиди в навколишнє середовище протягом усього етапу життєвого циклу, потім оцінює вплив цього споживання та викидів на навколишнє середовище та, нарешті, визначає та оцінює можливості для зменшення цих впливів. Стандарт ISO 14040, виданий у 2006 році, поділяє «етапи оцінки життєвого циклу» на чотири етапи: визначення мети та обсягу, аналіз запасів, оцінка впливу та інтерпретація.
② Стандарти та методи:
В даний час існують різні методи розрахунку вуглецевого сліду.
У Китаї методи бухгалтерського обліку можна розділити на три категорії на основі налаштувань меж системи та принципів моделі: оцінка життєвого циклу на основі процесів (PLCA), оцінка життєвого циклу вхідних даних (I-OLCA) і гібридна оцінка життєвого циклу (HLCA). Наразі в Китаї відсутні уніфіковані національні стандарти для обліку вуглецевого сліду.
На міжнародному рівні існують три основні міжнародні стандарти на рівні продукту: «PAS 2050:2011 Специфікація для оцінки викидів парникових газів протягом життєвого циклу продукту та послуги» (BSI., 2011), «Протокол GHGP» (WRI, WBCSD, 2011) та «ISO 14067:2018 Парникові гази – Вуглецевий слід продукту – Кількісні вимоги та рекомендації» (ISO, 2018).
Згідно з теорією життєвого циклу, PAS2050 і ISO14067 наразі є встановленими стандартами для оцінки вуглецевого сліду продукту за допомогою загальнодоступних спеціальних методів розрахунку, обидва з яких включають два методи оцінювання: бізнес для клієнта (B2C) і бізнес для бізнесу (B2B).
Зміст оцінки B2C включає сировину, виробництво та переробку, дистрибуцію та роздрібну торгівлю, споживче використання, остаточну утилізацію або переробку, тобто «від колиски до могили». Зміст оцінки B2B включає сировину, виробництво та обробку, а також транспортування до торговців, що знаходяться нижче за течією, тобто «від колиски до воріт».
Процес сертифікації вуглецевого сліду продукту PAS2050 складається з трьох етапів: початковий етап, етап розрахунку вуглецевого сліду продукту та наступні кроки. Процес обліку вуглецевого сліду продукту за стандартом ISO14067 включає п’ять кроків: визначення цільового продукту, визначення меж системи обліку, визначення часових меж обліку, сортування джерел викидів у межах системи та обчислення вуглецевого сліду продукту.
③ Значення
Враховуючи вуглецевий слід, ми можемо визначити сектори та території з високим рівнем викидів і вжити відповідних заходів для зменшення викидів. Розрахунок вуглецевого сліду також може допомогти нам сформувати спосіб життя та моделі споживання з низьким вмістом вуглецю.
Вуглецеве маркування є важливим засобом виявлення викидів парникових газів у виробничому середовищі чи життєвому циклі продукції, а також вікном для інвесторів, державних регуляторних органів і громадськості, щоб зрозуміти викиди парникових газів виробничими підприємствами. Маркування вуглецю, як важливий засіб розкриття інформації про вуглець, широко приймається все більшою кількістю країн.
Вуглецеве маркування сільськогосподарської продукції — це специфічне застосування вуглецевого маркування на сільськогосподарській продукції. Порівняно з іншими видами продукції, впровадження карбонових міток у сільськогосподарській продукції є більш актуальним. По-перше, сільське господарство є важливим джерелом викидів парникових газів і найбільшим джерелом викидів парникових газів, крім вуглекислого газу. По-друге, порівняно з промисловим сектором, розкриття інформації про маркування вуглецю в процесі сільськогосподарського виробництва ще не завершено, що обмежує багатство сценаріїв застосування. По-третє, споживачам важко отримати ефективну інформацію про вуглецевий слід продуктів. Останніми роками низка досліджень показала, що окремі групи споживачів готові платити за продукти з низьким вмістом вуглецю, а маркування вуглецю може точно компенсувати асиметрію інформації між виробниками та споживачами, допомагаючи підвищити ефективність ринку.
2、 Ланцюг бамбукової промисловості
① Основна ситуація ланцюга бамбукової промисловості
Ланцюг промисловості переробки бамбука в Китаї поділяється на передовий, середній і нижній. Вгору за течією знаходиться сировина та екстракти різних частин бамбука, включаючи листя бамбука, квіти бамбука, пагони бамбука, бамбукові волокна тощо. Проміжний потік включає тисячі різновидів у багатьох галузях, таких як бамбукові будівельні матеріали, бамбукові вироби, бамбукові пагони та продукти харчування, виробництво паперу з бамбукової целюлози тощо; Застосування продуктів з бамбука в подальшому включає виробництво паперу, виготовлення меблів, лікарських матеріалів і бамбуковий культурний туризм, серед іншого.
Бамбукові ресурси є основою для розвитку бамбукової промисловості. Відповідно до використання бамбук можна розділити на бамбук для деревини, бамбук для пагонів бамбука, бамбук для целюлози та бамбук для прикраси саду. Від природи ресурсів бамбукового лісу частка деревини бамбукового лісу становить 36%, за якою йдуть пагони бамбука та деревина подвійного використання бамбукового лісу, екологічного суспільного добробуту бамбукового лісу та целюлози бамбукового лісу, що становить 24%, 19% і 14% відповідно. Пагони бамбука та мальовничий бамбуковий ліс мають відносно невеликі розміри. Китай має багаті ресурси бамбука з 837 видами та річним виробництвом 150 мільйонів тонн бамбука.
Бамбук є найважливішим видом бамбука, унікальним для Китаю. В даний час бамбук є основною сировиною для обробки бамбукових інженерних матеріалів, ринку свіжих пагонів бамбука та продуктів обробки пагонів бамбука в Китаї. У майбутньому бамбук все ще буде основою вирощування бамбукових ресурсів у Китаї. В даний час десять типів основних продуктів переробки та використання бамбука в Китаї включають бамбукові штучні плити, бамбуковий паркет, бамбукові пагони, бамбукову целюлозу та виробництво паперу, вироби з бамбукового волокна, бамбукові меблі, бамбукові повсякденні товари та ремесла, бамбукове вугілля та бамбуковий оцет. , бамбукові екстракти та напої, економічні продукти в бамбукових лісах, а також бамбуковий туризм і охорона здоров’я. Серед них, бамбукові штучні дошки та інженерні матеріали є стовпами бамбукової промисловості Китаю.
Як розвивати ланцюжок бамбукової промисловості в рамках мети подвійного вуглецю
Ціль «подвійного вуглецю» означає, що Китай прагне досягти піку викидів вуглецю до 2030 року та вуглецевого нейтралітету до 2060 року. Наразі Китай підвищив свої вимоги до викидів вуглецю в багатьох галузях промисловості та активно досліджує екологічні, низьковуглецеві та економічно ефективні галузі. Окрім власних екологічних переваг, бамбуковій промисловості також необхідно вивчити свій потенціал як поглинача вуглецю та вийти на ринок торгівлі вуглецем.
(1) Бамбуковий ліс має широкий спектр ресурсів поглинання вуглецю:
За сучасними даними в Китаї площа бамбукових лісів значно збільшилася за останні 50 років. З 2,4539 мільйона гектарів у 1950-х і 1960-х роках до 4,8426 мільйона гектарів на початку 21-го століття (без урахування даних з Тайваню), річне зростання на 97,34%. А частка бамбукових лісів у площі національних лісів зросла з 2,87% до 2,96%. Бамбукові лісові ресурси стали важливою складовою лісових ресурсів Китаю. Відповідно до 6-го національного кадастру лісових ресурсів, серед 4,8426 мільйона гектарів бамбукових лісів у Китаї є 3,372 мільйона гектарів бамбука з майже 7,5 мільярдами рослин, що становить близько 70% площі бамбукових лісів країни.
(2) Переваги організмів бамбукового лісу:
① Бамбук має короткий цикл росту, сильний вибуховий ріст, має характеристики поновлюваного росту та щорічного збору врожаю. Він має високу цінність використання та не має таких проблем, як ерозія ґрунту після повної вирубки та деградація ґрунту після безперервної посадки. Він має великий потенціал для поглинання вуглецю. Дані показують, що річний вміст фіксованого вуглецю в деревному ярусі бамбукового лісу становить 5,097 т/гм2 (без урахування річного виробництва сміття), що в 1,46 рази більше, ніж у швидкоростучої китайської ялиці.
② Бамбукові ліси мають відносно прості умови зростання, різноманітні моделі росту, фрагментарне поширення та постійну мінливість території. Вони мають велике географічне поширення та широкий діапазон, в основному поширені в 17 провінціях і містах, зосереджених у Фуцзяні, Цзянсі, Хунані та Чжецзяні. Вони можуть відповідати швидкому та великомасштабному розвитку в різних регіонах, утворюючи складні та тісні просторово-часові моделі вуглецю та динамічні мережі поглиначів джерел вуглецю.
(3) Умови торгівлі поглинанням вуглецю в бамбукових лісах є зрілими:
① Переробка бамбука відносно завершена
Бамбукова промисловість охоплює первинну, вторинну та третинну промисловість, її обсяг виробництва зріс з 82 мільярдів юанів у 2010 році до 415,3 мільярдів юанів у 2022 році, із середньорічним темпом зростання понад 30%. Очікується, що до 2035 року обсяг виробництва бамбукової промисловості перевищить 1 трильйон юанів. Наразі в окрузі Анджі, провінція Чжецзян, Китай, реалізовано нову інноваційну модель ланцюга виробництва бамбука, яка зосереджена на комплексному методі подвійної інтеграції поглинання вуглецю в сільському господарстві від природи та економіки до взаємної інтеграції.
② Підтримка відповідної політики
Запропонувавши подвійну вуглецеву ціль, Китай опублікував численні політики та висновки, щоб керувати всією галуззю в управлінні вуглецевою нейтральністю. 11 листопада 2021 року десять департаментів, у тому числі Державна адміністрація лісового господарства та пасовищ, Національна комісія розвитку та реформ і Міністерство науки і технологій оприлюднили «Погляди десяти департаментів щодо прискорення інноваційного розвитку бамбукової промисловості». 2 листопада 2023 року Національна комісія з питань розвитку та реформ та інші департаменти спільно оприлюднили «Трирічний план дій для прискорення розробки «заміни пластику бамбуком». Крім того, думки про сприяння розвитку бамбукової промисловості були висунуті в інших провінціях, таких як Фуцзянь, Чжецзян, Цзянсі тощо. У рамках інтеграції та співпраці різних промислових поясів були введені нові моделі торгівлі вуглецевими етикетками та вуглецевими слідами. .
3、 Як розрахувати вуглецевий слід ланцюга виробництва бамбука?
① Прогрес дослідження вуглецевого сліду виробів з бамбука
В даний час існує відносно мало досліджень вуглецевого сліду виробів з бамбука як усередині країни, так і за кордоном. Згідно з наявними дослідженнями, кінцева здатність бамбука до перенесення та зберігання вуглецю змінюється залежно від різних методів використання, таких як розгортання, інтеграція та рекомбінація, що призводить до різного впливу на кінцевий вуглецевий слід продуктів із бамбука.
② Процес вуглецевого циклу бамбукових виробів протягом усього життєвого циклу
Весь життєвий цикл бамбукових продуктів, від росту та розвитку бамбука (фотосинтез), вирощування та управління, збору врожаю, зберігання сировини, переробки та утилізації продукту до розкладання відходів (розкладання), завершується. Вуглецевий цикл бамбукових виробів протягом усього життєвого циклу включає п’ять основних етапів: вирощування бамбука (посадка, управління та експлуатація), виробництво сировини (збір, транспортування та зберігання бамбука або пагонів бамбука), обробка та використання продукту (різні процеси під час переробка), продаж, використання та утилізація (розкладання), що включає фіксацію вуглецю, накопичення, зберігання, поглинання та прямі чи непрямі викиди вуглецю на кожному етапі (див. рис. 3).
Процес культивування бамбукових лісів можна розглядати як ланку «накопичення та зберігання вуглецю», включаючи прямі чи непрямі викиди вуглецю від посадки, управління та експлуатації.
Виробництво сировини є ланкою передачі вуглецю, що з’єднує лісогосподарські підприємства та підприємства з переробки бамбукових продуктів, а також передбачає прямі чи непрямі викиди вуглецю під час збирання, первинної обробки, транспортування та зберігання бамбука або пагонів бамбука.
Переробка та утилізація продукту — це процес поглинання вуглецю, який передбачає тривалу фіксацію вуглецю в продуктах, а також прямі чи непрямі викиди вуглецю в результаті різних процесів, таких як обробка одиниць, обробка продукту та утилізація побічних продуктів.
Після того, як продукт переходить на стадію споживчого використання, вуглець повністю фіксується в продуктах з бамбука, таких як меблі, будівлі, предмети повсякденного попиту, паперові вироби тощо. У міру збільшення терміну служби практика поглинання вуглецю буде продовжена, поки його не буде утилізовано, розкладання та вивільнення CO2 та повернення в атмосферу.
Відповідно до дослідження Zhou Pengfei та ін. (2014), бамбукові обробні дошки в режимі розгортання бамбука були взяті як об’єкт дослідження, а «Специфікація оцінки викидів парникових газів товарів і послуг протягом життєвого циклу» (PAS 2050:2008) була прийнята як стандарт оцінки . Виберіть метод оцінки B2B, щоб комплексно оцінити викиди вуглекислого газу та зберігання вуглецю в усіх виробничих процесах, включаючи транспортування сировини, обробку продукції, пакування та складування (див. рис. 4). PAS2050 визначає, що вимірювання вуглецевого сліду має починатися з транспортування сировини, а дані первинного рівня про викиди вуглецю та перенесення вуглецю від сировини, виробництва до розповсюдження (B2B) мобільних бамбукових обробних дощок повинні бути точно виміряні для визначення розміру вуглецевий слід.
Структура для вимірювання вуглецевого сліду бамбукових виробів протягом усього життєвого циклу
Збір і вимірювання основних даних для кожного етапу життєвого циклу бамбукового продукту є основою аналізу життєвого циклу. Основні дані включають зайнятість землі, споживання води, споживання різних видів енергії (вугілля, палива, електроенергії тощо), споживання різноманітної сировини та кінцеві дані про матеріальні та енергетичні потоки. Вимірювання вуглецевого сліду бамбукових виробів протягом усього їхнього життєвого циклу шляхом збору та вимірювання даних.
(1) Стадія культивування бамбукового лісу
Поглинання та накопичення вуглецю: проростання, ріст і розвиток, кількість нових пагонів бамбука;
Зберігання вуглецю: структура бамбукового лісу, ступінь стояння бамбука, вікова структура, біомаса різних органів; Біомаса шару підстилки; Зберігання органічного вуглецю в ґрунті;
Викиди вуглецю: зберігання вуглецю, час розкладання та виділення сміття; Викиди вуглецю при диханні ґрунту; Викиди вуглецю внаслідок споживання зовнішньої енергії та матеріалів, таких як робоча сила, електроенергія, вода та добрива для посадки рослин, управління та господарської діяльності.
(2) Стадія виробництва сировини
Перенесення вуглецю: обсяг збирання врожаю або обсяг пагонів бамбука та їх біомаса;
Повернення вуглецю: залишки лісозаготівель або пагонів бамбука, залишки первинної обробки та їх біомаса;
Викиди вуглецю: кількість викидів вуглецю, що утворюються внаслідок споживання зовнішньої енергії та матеріалів, наприклад праці й електроенергії, під час збору, первинної обробки, транспортування, зберігання та використання бамбука або пагонів бамбука.
(3) Етап обробки та утилізації продукту
Поглинання вуглецю: біомаса бамбукових продуктів і побічних продуктів;
Повернення або утримання вуглецю: відходи переробки та їх біомаса;
Викиди вуглецю: викиди вуглецю, спричинені зовнішнім споживанням енергії, як-от споживання робочої сили, електроенергії, витратних матеріалів і матеріалів під час одиничної обробки, обробки продукту та використання побічних продуктів.
(4) Стадія продажу та використання
Поглинання вуглецю: біомаса бамбукових продуктів і побічних продуктів;
Викиди вуглецю: кількість викидів вуглецю, створених зовнішнім споживанням енергії, наприклад транспортом і робочою силою від підприємств до ринку збуту.
(5) Етап утилізації
Вивільнення вуглецю: зберігання вуглецю відходів; Час розкладання та кількість вивільнення.
На відміну від інших галузей лісової промисловості, бамбукові ліси досягають самовідновлення після наукової рубки та використання без необхідності відновлення лісів. Ріст бамбукового лісу знаходиться в динамічному балансі росту і може безперервно поглинати фіксований вуглець, накопичувати та зберігати вуглець, а також постійно посилювати поглинання вуглецю. Частка бамбукової сировини, яка використовується в бамбукових продуктах, невелика, і довгострокове поглинання вуглецю може бути досягнуто за допомогою продуктів з бамбука.
На даний момент немає досліджень вимірювання вуглецевого циклу бамбукових виробів протягом усього життєвого циклу. Через тривалий час викидів вуглецю на стадіях продажу, використання та утилізації бамбукових виробів, їх вуглецевий слід важко виміряти. На практиці оцінка вуглецевого сліду зазвичай зосереджується на двох рівнях: один полягає в оцінці накопичення вуглецю та викидів у процесі виробництва від сировини до продукції; По-друге, це оцінка бамбукових виробів від посадки до виробництва
Час публікації: 17 вересня 2024 р